from YOKOHAMA
きせきの食卓
先日、打合せの帰りに横浜元町にあるきせきの食卓で晩御飯でした（(^^♪
夜閉店近くまでゆっくりさせてもらって、オーナーの内野さんと記念撮影です!(^^)!
きせきの食卓のメニューは畑、海、山の三種類。その日の気分で選んで今回は畑（大豆ミート）にしました。
お野菜もお米から調味料まで食材全てオーガニックなので、最近健康が気になる我々には嬉しい限り。
お米が有機玄米なのも良いですね～。
余計なものが一切入ってないって本当に美味しい😋
最近お仕事の打ち合わせで八王子にも行く事があるのですが
八王子にもきせきの食卓があるので
今度機会がありましたら、行ってみようかと。
横浜にはヨガ教室が併設されていて、ヨガの先生もとっても素敵
ヨガとオーガニックのお食事で心身共に健康になるのは
間違いなし！！
今年も宜しくお願い致します。
ソキウスメンバーで今回徳島お遍路さんに行って来ました。
今回は別格2番童学寺と、13番大日寺、14番常楽寺を周りました。
宿は16番に近い鱗楼さんに泊まりました。
お遍路宿すだち庵の角田さんとも合流、せっかくなので記念撮影。
撮影場所は鱗楼さんです😊
夕食には和洋中全部手作りのお食事を頂きました。
ポン酢やタルタルソース、調味料まで手作りで優しい味餃子の皮まで手作りでした。
モッチモチの食感です😊
柚子入りすまし汁は薄味なのに出汁がしっかりしていて、デザートまで紅茶のシフォンケーキみたいなふわふわで、ほんのり優しい甘味なので、紅茶、珈琲、日本茶どれでも合う味。身体の疲れも癒されました♪
とにかくご飯が美味し過ぎて❣️😻何もかもが手作り、外国人のお遍路さんが日本で一番ご飯が美味しいと絶賛されていた宿らしい。納得！！！
食べて祈って幸せ〜😊
